Жареная картошка с луком
Фото блюда

Нравится?
Жареную картошку с луком любят абсолютно все, без исключения. Но каждая хозяйка готовит это блюдо по-своему. Я предлагаю приготовить картошку с румяной и аппетитной корочкой и без лишних специй. Подавать можно и к мясу, и к рыбе, и к овощам. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
1
кг
лук красный
лук красный
3
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сначала очищаем картошку и моем.

Шаг 2:
После нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 3:
Выкладываем картошку на разогретую сковородку с маслом и жарим на сильном огне 2 минуты и мешаем.


Шаг 5:
А пока очищаем лук и мелко нарезаем.

Шаг 6:
Кладём в сковородку лук, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 7:
Обжариваем до готовности лука и убираем с плиты.

Шаг 8:
Раскладываем в тарелочки.

Шаг 9:
Подаём к столу в теплом виде с ломтиками хлеба. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Слоеные рулетики с маком из готового теста в духовке.
