По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареная картошка с луком

(1)
07.10.2019 16:07 717 0

Фото блюда

Жареная картошка с луком
1
Нравится?
45 мин
4 порции

Жареную картошку с луком любят абсолютно все, без исключения. Но каждая хозяйка готовит это блюдо по-своему. Я предлагаю приготовить картошку с румяной и аппетитной корочкой и без лишних специй. Подавать можно и к мясу, и к рыбе, и к овощам. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
1 кг
лук красный лук красный
3 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Жареная картошка с луком - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала очищаем картошку и моем.
Жареная картошка с луком - фото шаг 2

Шаг 2:

После нарезаем тонкими кружочками.
Жареная картошка с луком - фото шаг 3

Шаг 3:

Выкладываем картошку на разогретую сковородку с маслом и жарим на сильном огне 2 минуты и мешаем.
Жареная картошка с луком - фото шаг 4

Шаг 4:

Таким образом делаем 3 раза.
Жареная картошка с луком - фото шаг 5

Шаг 5:

А пока очищаем лук и мелко нарезаем.
Жареная картошка с луком - фото шаг 6

Шаг 6:

Кладём в сковородку лук, соль и чёрный молотый перец.
Жареная картошка с луком - фото шаг 7

Шаг 7:

Обжариваем до готовности лука и убираем с плиты.
Жареная картошка с луком - фото шаг 8

Шаг 8:

Раскладываем в тарелочки.
Жареная картошка с луком - фото шаг 9

Шаг 9:

Подаём к столу в теплом виде с ломтиками хлеба. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166 рецептов. Посмотрите так же: Куриные тефтели с рисом в кастрюле для детей, который приготовил автор.