По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Жареная картошка с морковкой и зеленым луком на сковороде

+ Избранные (+0)
19 Августа 2018 17:16 524 0

Фото блюда

Жареная картошка с морковкой и зеленым луком на сковороде
0
Нравится?
2 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Овощи всегда актуальны и не надоедают даже летом. Картофель — царь всех овощей. Наши люди любят картошку. Ведь с ней можно экспериментировать до бесконечности - и в любом случае вы будете иметь успех! Я хочу предложить вам рецепт простого и быстрого блюда. Жареная картошка с морковкой и зеленым луком на сковороде— одно из неприхотливых блюд, но и оно всегда получается вкусным, полезным и может украсить любой стол.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
картофель картофель
5 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
лук зеленый лук зеленый
по вкусу
чеснок чеснок
1 зубчик
лист лавровый лист лавровый
по вкусу
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить "Жареная картошка с морковкой и зеленым луком на сковороде"

1

Жареная картошка с морковкой и зеленым луком на сковороде - фото шаг 1
На столе готовим все необходимые ингредиенты.

2

Жареная картошка с морковкой и зеленым луком на сковороде - фото шаг 2
Режем картофель не очень крупно. Форму выбираем на свое усмотрение.

3

Жареная картошка с морковкой и зеленым луком на сковороде - фото шаг 3
Нарезаем репчатый лук.

4

Жареная картошка с морковкой и зеленым луком на сковороде - фото шаг 4
Измельчаем чеснок, можно и в чеснокодавке.

5

Жареная картошка с морковкой и зеленым луком на сковороде - фото шаг 5
Нарезаем зеленый лук.

6

Жареная картошка с морковкой и зеленым луком на сковороде - фото шаг 6
Режем или трем на крупной терке морковь.

7

Жареная картошка с морковкой и зеленым луком на сковороде - фото шаг 7
Когда наш картофель окажется на сковороде с растительным маслом, желательно на предварительно слегка подогретой, по вкусу добавляем соль, можно морскую.

8

Жареная картошка с морковкой и зеленым луком на сковороде - фото шаг 8
Когда картофель немного подрумянится, добавляем к нему лук и морковь.

10

Жареная картошка с морковкой и зеленым луком на сковороде - фото шаг 10
В конце для аромата и эстетики выкладываем на готовое блюдо 2 лавровых листа. Также можно посыпать картофель свежим укропом. Пусть вам будет смачно!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 333 рецепта. Вот один их моих последних: Сербский пребранац из красной фасоли и копченых колбасок.