По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареные кабачки кружочками с чесноком без майонеза

(0)
06.08.2023 16:32 783 2

Фото блюда

Жареные кабачки кружочками с чесноком без майонеза
4
Нравится?
30 мин
4 порции

Жареные кабачки кружочками с чесноком без майонеза хорошо готовить в разгрузочные дни, для постного и вегетарианского меню или если вы просто хотите отдохнуть от салатов и закусок с майонезом. Кабачки готовятся очень быстро и просто. Закуска получается сочная, легкая, душистая и полезная. Такие кабачки улетают со стола очень быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
кабачки кабачки
2 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
кинза свежая кинза свежая
4 ветка
петрушка свежая петрушка свежая
2 ветка
укроп свежий укроп свежий
2 ветка
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
масло растительное масло растительное
40 мл

Пошаговое приготовление

Жареные кабачки кружочками с чесноком без майонеза - фото шаг 1

Шаг 1:

Кабачки промоем, нарежем не очень тонкими кружочками. Выложим кабачки в чашку, добавим соль и перец, перемешаем. Кабачки можно оставить минут на 10-15, затем слегка отжать от сока. Я готовлю сразу.
Жареные кабачки кружочками с чесноком без майонеза - фото шаг 2

Шаг 2:

На сковороде разогреем масло, выложим кабачки и жарим кабачки до румяного цвета.
Жареные кабачки кружочками с чесноком без майонеза - фото шаг 3

Шаг 3:

Переворачиваем кабачки и жарим до румяного цвета с другой стороны.
Жареные кабачки кружочками с чесноком без майонеза - фото шаг 4

Шаг 4:

Промытую зелень мелко нарежем, очищенный чеснок продавим чрез пресс и перемешаем.
Жареные кабачки кружочками с чесноком без майонеза - фото шаг 5

Шаг 5:

Жареные кабачки выложим в чашку.
Жареные кабачки кружочками с чесноком без майонеза - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавим в чашку зелень с чесноком и аккуратно перемешаем.
Жареные кабачки кружочками с чесноком без майонеза - фото шаг 7

Шаг 7:

Блюдо готово.
Жареные кабачки кружочками с чесноком без майонеза - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1761 рецепт. Посмотрите так же: Вареники с капустой в домашних условиях.