Жареные куриные бёдра на сковороде с макаронами на гарнир
Фото блюда
Нравится?
Сделайте для своих домочадцев вкусный и сытный обед или ужин, приготовьте жареные куриные бёдра на сковороде с макаронами на гарнир. Получается очень вкусное и насыщенное блюдо. Приправа цитрон и чеснок создают такой яркий и аппетитный аромат, который так и манит всю семью собраться за столом. Ваши близкие попросят добавки! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
бедра куриные
бедра куриные
4
шт
чабрец сушеный
чабрец сушеный
1
ч.л.
соль
соль
4
щепотка
чеснок
чеснок
7
зубчик
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
Гарнир
макаронные изделия
макаронные изделия
300
г
вода
вода
3
л
соль
соль
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Возьмите куриные бёдра. Хорошо их вымойте и сложите в чашку. Посолите, поперчите и посыпьте приправой цитрон. Чабер придаст вашему блюду новый аромат и вкус!
Шаг 2:
Хорошо вотрите соль и приправы в куриные бедрышки.
Шаг 3:
В сковороду влейте растительное масло и выложите куриные бёдра. Сковорода с маслом должна быть разогрета!
Шаг 4:
Сковороду накройте крышкой и жарьте бёдра на среднем огне, примерно 15 минут.
Шаг 5:
Чеснок очистите и сполосните холодной водой. Куриные бедрышки переверните. Возьмите терку и натрите чеснок на куриные бёдра.
Шаг 6:
Снова накройте крышкой и жарьте куриные бёдра с другой стороны примерно 20 минут.
Шаг 7:
Куриные бёдра готовы.
Шаг 8:
Займёмся приготовлением гарнира. В кастрюлю налейте воду. Воды обычно берут на каждые 100 грамм макаронных изделий 1 литр воды. Когда вода закипит, опустите в неё макаронные изделия, добавьте соль.
Шаг 9:
Варите примерно 7-10 минут. В процессе приготовления пробуйте макароны на готовность.
Шаг 10:
Когда макароны сварились, слейте воду и добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Хорошо перемешайте. Гарнир готов.
Шаг 11:
Куриные бёдра с чесноком и приправой цитрон с макаронами готовы. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Варёные раки с сушёным укропом в домашних условиях.
Написать комментарий
(0)