Все категории блюдКуриные бедра на сковороде: 19 рецептов
Пожарить куриные бедра на сковороде без поддержки пошаговых рецептов от опытных поваров – довольно сложная задача. Несмотря на то, что курятину принято считать мясом простым и быстрым в готовке, здесь базовых знаний маловато и дело в большой кости, прошивающей эту мощную часть тушки. Нередко хозяйки сталкиваются с проблемой того, что внешне бедрышки уже приобрели замечательный цвет и корочку, при этом источают дичайший аппетитный аромат, но около кости все еще сыроваты. Такой «сюрприз» испортит настроение кому угодно, но только не нашим читателям, которым доступны проверенные рецепты с фото, позволяющие до мелочей окунуться в процесс создания куриных бедер на сковороде.
Мы предложим десятки различных вариантов приготовления, и вы сможете осознать, что, даже используя исключительно сковороду, можно получить от курицы массу новых, до этого неизведанных, гастрономических ощущений. Различные сочетания специй, оригинальные маринады и добавки, позволяющие разнообразить привычный нежный вкус птицы, но не потерять его совсем. Для любителей комплексных обедов приготовлено немало аппетитных способов создания бедрышек на плите с ароматными и сытными гарнирами.