По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Жаркое из свинины

+ Избранные (+2)
07 Сентября 2018 18:01 410 0

Фото блюда

Жаркое из свинины
1
Нравится?
4 порции
1ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Жаркое из свинины - блюдо, которое насытит даже самого прожорливого мужчину. Картофель в сочетании со свининой содержит ударную дозу калорий. Ваши мужчины оценят это блюдо, я знаю точно. Они ещё ни раз попросят вас приготовить это жаркое.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
картофель картофель
1 кг
свинина свинина
400 г
лук репчатый лук репчатый
150 г
морковь морковь
150 г
чеснок чеснок
1 зубчик
паста томатная паста томатная
3 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
3 шт
бульон мясной бульон мясной
500 мл
зелень зелень
1 пучок

Как приготовить "Жаркое из свинины"

1

Жаркое из свинины - фото шаг 1
Нарезаем мясо на небольшие кусочки.

2

Жаркое из свинины - фото шаг 2
Нарезаем лук полукольцами.

3

Жаркое из свинины - фото шаг 3
На крупной тёрке измельчаем морковь.

4

Жаркое из свинины - фото шаг 4
Делим картофель на четвертинки.

5

Жаркое из свинины - фото шаг 5
На растительном масле обжариваем мясо, морковь, лук, специи, соль и перец. Затем закрываем всё крышкой и тушим в течение 7 минут.

6

Жаркое из свинины - фото шаг 6
Мясной бульон смешиваем с томатной пастой.

7

Жаркое из свинины - фото шаг 7
В сковородку выкладываем картофель и заливаем всё бульоном. Добавляем лавровый лист. Тушим в течение 60 минут. Затем добавляем чеснок и рубленную зелень.

8

Жаркое из свинины - фото шаг 8
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Кораблики из яиц, сыра и моркови.