Аджика из кабачков на зиму
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Дарья
Аджика из кабачков на зиму это отличная закуска на стол и универсальное дополнение к мясным блюдам. Угостите пикантным соусом родных и друзей. Яркая заготовка понравится всем без исключения! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
кабачки
кабачки
3
шт
перец болгарский
перец болгарский
5
шт
перец чили
перец чили
2
шт
чеснок
чеснок
100
г
сахар
сахар
1
стакан
масло растительное
масло растительное
1
стакан
соль
соль
2
ст.л.
эссенция уксусная
эссенция уксусная
1
ч.л.
паста томатная
паста томатная
400
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить продукты. Все овощи очистить.
Шаг 2:
Кабачки, 2 вида перца, и чеснок пропустить через мясорубку.
Шаг 3:
Затем к содержимому добавить сахар, растительное масло, соль и уксус. Развести томатную пасту в 900 граммах воды и тоже добавить в овощную смесь. Варить, переодически помешивая, около 1 часа.
Шаг 4:
Разлить по стерелизованным банкам и закатать крышками.
У darya есть еще 96
рецептов.
Посмотрите так же: Свинина в духовке с овощами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)