По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Белорусские картофельные драники с укропом и чесноком на сковороде

(1)
08.10.2023 19:50 1 тыс 2

Фото блюда

Белорусские картофельные драники с укропом и чесноком на сковороде
3
Нравится?
20 мин
4 порции

Белорусские картофельные драники с укропом и чесноком на сковороде порадуют за обеденным столом всех, кто любит блюда из картофеля. Драники получаются ароматные и нежные, очень вкусные. Готовить драники просто и быстро, справится даже начинающий кулинар. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
3 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
1 щепотка
укроп укроп
3 ветка
мука пшеничная мука пшеничная
2 ст.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Белорусские картофельные драники с укропом и чесноком на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук и чеснок измельчите на мелкой тёрке.
Белорусские картофельные драники с укропом и чесноком на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Очищенную картошку также натрите с помощью мелкой тёрке, отожмите сок.
Белорусские картофельные драники с укропом и чесноком на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Смешайте овощи с укропом, щепоткой соли и одним яйцом. Размешайте.
Белорусские картофельные драники с укропом и чесноком на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Положите муку, размешайте.
Белорусские картофельные драники с укропом и чесноком на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Прогрейте масло, положите ложкой подготовленную массу не толстым слоем. Жарьте на умеренном пламени до румяности с обеих сторон. Приблизительно по 4-5 минут на каждую сторону.
Белорусские картофельные драники с укропом и чесноком на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Драники после жарки поместите на бумажную салфетку, убрав таким способом излишки масла.
Белорусские картофельные драники с укропом и чесноком на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм