Белые грибы с овощами и сыром в горшочках
Фото блюда
Нравится?
Каждому хочется попробовать чего-нибудь вкусненького и необычного, особенно когда это будет подано в горшочке или другой красивой посуде. Так вот, белые грибы с овощами и сыром в горшочках как раз и будут таким блюдом и вы захотите приготовить его еще не один раз. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
лук репчатый
лук репчатый
3
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
4
ст.л.
грибы белые
грибы белые
700
г
помидоры
помидоры
1
шт
сметана
сметана
4
ст.л.
сыр
сыр
200
г
соль
соль
1
ст.л.
картофель
картофель
4
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отдельно пережариваем на масле мелко нарезанный лук до золотистой корочки, обжариваем минут 10 на среднем огне.
Шаг 2:
Чистые грибы мелко нарежем, сначала тушим их несколько минут на разогретом масле на маленьком огне. Потом жарим грибы на среднем огне минут 10. Перемешиваем.
Шаг 3:
Закладываем слоями в горшочки грибы, лук, свежую картошку нарезанную кубиками, затем по 1 ст.л. сметаны в каждый горшочек и ломтики помидоров.
Шаг 4:
В конце посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 мин.
Шаг 5:
Приятного аппетита!