По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Бигус со свининой и овощами

+ Избранные (+1)
31 Мая 2018 08:34 271 0

Фото блюда

Бигус со свининой и овощами
4
Нравится?
4 порции
1ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Бигус со свининой и овощами является простым и очень вкусным блюдом на каждый день. А также стоит отметить, что оно очень сытное.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
картофель картофель
5 шт
свинина свинина
460 г
морковь морковь
0.5 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
капуста белокачанная капуста белокачанная
200 г
масло подсолнечное масло подсолнечное
100 мл
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
вода вода
350 мл
паста томатная паста томатная
4 ст.л.

Как приготовить "Бигус со свининой и овощами"

1

Бигус со свининой и овощами - фото шаг 1
Обжариваем кусочки мяса. Добавляем морковь и лук к мясу. Жарим до золотистого цвета.

2

Бигус со свининой и овощами - фото шаг 2
Перекладываем всё в кастрюлю.

3

Бигус со свининой и овощами - фото шаг 3
Добавляем к мясу картошку. Заливаем водой, солим и ставим тушиться под крышкой.

4

Бигус со свининой и овощами - фото шаг 4
Шинкуем капусту и добавляем её к мясу. Затем выливаем томатную пасту и чуть-чуть воды.

5

Бигус со свининой и овощами - фото шаг 5
Доводим до кипения и тушим на медленном огне около часа.

6

Бигус со свининой и овощами - фото шаг 6
Затем добавляем зелень, перец и лавровый лист. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Лепёшка из моцареллы.