Болгарский перец сушеный - заготовка на зиму
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Клюква
Из болгарского перца можно приготовить массу вкусных блюд: фаршированный перец, маринованный в масле, лечо. На зиму перец можно заморозить целиком или нарезанным на кусочки. А еще перец можно высушить, используя электросушилку. Сушеный перец можно использовать для приготовления любых мясных блюд, супа. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
перец болгарский
перец болгарский
3
кг
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для сушки возьмите спелые, крепкие, целые плоды перца. Тщательно промойте каждый плод.
Шаг 2:
Разрежьте плоды, удалите семенную камеру и хвостики.
Шаг 3:
Нарежьте перец на тонкие полоски.
Шаг 4:
Разложите нарезанный перец на поддоны электрической сушилки.
Шаг 5:
Включите электросушилку. Во время сушки меняйте поддоны местами: так перец быстрее и равномернее высохнет. Хранить сушеный перец лучше всего в стеклянной не закрытой таре или в картонной коробке.
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из мясного фарша с кабачками на сковороде.
Написать комментарий
(0)