Борщ без капусты
1 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Ольга
В нашей семье не очень любят капусту, поэтому в супах я стараюсь обойти её стороной. Муж очень любит супы без капусты, поэтому я придумала рецепт вкусного супчика. Борщ без капусты порадует вас и ваших близких. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
свекла
свекла
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок сушеный
чеснок сушеный
по вкусу
уксус
уксус
1
ст.л.
бедра куриные
бедра куриные
2
шт
картофель
картофель
3
шт
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Измельчаем лук и морковь.
Шаг 2:
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Шаг 3:
Измельчаем на тёрке свёклу и добавляем к зажарке. Вливаем уксус и добавляем сушёный чеснок.
Шаг 4:
Отвариваем бёдра до готовности.
Шаг 5:
Разбираем мясо и отправляем его в суп.
Шаг 6:
Нарезаем кубиком картофель.
Шаг 7:
Добавляем картофель и лавровый лист к мясу. Варим до готовности картофеля.
Шаг 8:
Добавляем в суп зажарку, перемешиваем и варим ещё 10 миинут.
Шаг 9:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga есть еще 139
рецептов.
Посмотрите так же: Быстрый маринад для куриных крылышек.
Написать комментарий
(0)