По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Борщ на сале

(0)

04.11.2019 21:38

3 тыс

Нравится?

40 мин

7 порций

Борщ люблю больше чем супы. Готовить его можно по разному. Борщ можно готовить на бульоне, постным или на сале. Борщ на сале получается не только вкусным, но и сытным. По этом рецепт борщ будет густым, если хотите более жидким то варите его не на 1.5 литра, а на 2 литра. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 7 +

картофель картофель

2 шт

вода вода

1.5 л

морковь морковь

0.5 шт

свекла свекла

0.5 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

перец болгарский перец болгарский

0.5 шт

паста томатная паста томатная

2 ст.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 ст.л.

сало сало

150 г

капуста белокочанная капуста белокочанная

200 г

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

чеснок чеснок

2 зубчик

петрушка рубленая петрушка рубленая

2 ст.л.

сметана сметана

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками. В кастрюлю набираем воду, добавляем картофель и ставим варить. Когда закипит снимаем образовавшуюся пену.