Диетический рассольник без мяса на скорую руку
Фото блюда
Нравится?
Вкусный и питательный суп может быть и без мяса. Приготовьте диетический рассольник без мяса на скорую руку и вы в этом убедитесь. Ароматный и простой суп подарит чувство сытости на долгое время. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
вода
вода
2
л
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
пшено
пшено
50
г
огурцы соленые
огурцы соленые
1.5
шт
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук режем, морковь трем на крупной терке.
Шаг 2:
Пассеруем овощи.
Шаг 3:
Огурцы трем на крупной терке и добавляем к моркови и луку. Готовим несколько минут.
Шаг 4:
В кипящую воду добавляем пшено и ждем повторного закипания.
Шаг 5:
Картофель режем брусочками и добавляем в кастрюлю.
Шаг 6:
Добавляем овощи и соль. Варим до готовности.
Шаг 7:
Добавляем лавровый лист и выключаем плиту.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Ароматные белорусские драники с мясом .
Написать комментарий
(0)