По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Диетический рассольник без мяса на скорую руку

(0)
12.12.2018 15:32 1 тыс 0

Фото блюда

Диетический рассольник без мяса на скорую руку
2
Нравится?
25 мин
6 порций

Вкусный и питательный суп может быть и без мяса. Приготовьте диетический рассольник без мяса на скорую руку и вы в этом убедитесь. Ароматный и простой суп подарит чувство сытости на долгое время. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
вода вода
2 л
картофель картофель
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
пшено пшено
50 г
огурцы соленые огурцы соленые
1.5 шт
лист лавровый лист лавровый
2 шт
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Диетический рассольник без мяса на скорую руку - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук режем, морковь трем на крупной терке.
Диетический рассольник без мяса на скорую руку - фото шаг 2

Шаг 2:

Пассеруем овощи.
Диетический рассольник без мяса на скорую руку - фото шаг 3

Шаг 3:

Огурцы трем на крупной терке и добавляем к моркови и луку. Готовим несколько минут.
Диетический рассольник без мяса на скорую руку - фото шаг 4

Шаг 4:

В кипящую воду добавляем пшено и ждем повторного закипания.
Диетический рассольник без мяса на скорую руку - фото шаг 5

Шаг 5:

Картофель режем брусочками и добавляем в кастрюлю.
Диетический рассольник без мяса на скорую руку - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем овощи и соль. Варим до готовности.
Диетический рассольник без мяса на скорую руку - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем лавровый лист и выключаем плиту.
Диетический рассольник без мяса на скорую руку - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya-mv есть еще 768 рецептов. Посмотрите так же: Ароматные белорусские драники с мясом .