По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашний куриный шашлык в электрошашлычнице

(0)

08.01.2024 16:50

659

Домашний куриный шашлык в электрошашлычнице

Нравится?

1 ч 40 мин

3 порции

Большинство любят шашлыки, но погодные условия не всегда позволяют выбраться на природу. Да и не только погода может помешать, а ещё и куча различных обстоятельств. Предлагаю приготовить домашний куриный шашлык в электрошашлычнице дома и подать его с маринованным луком. Это очень простой и быстрый рецепт. Мясо курочки получается нежным, сочным и ароматным. Лучок прекрасно дополняет шашлычок, он не только красиво смотрится, но и придает блюду пикантность. Всем рекомендую попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

Основные

филе куриное филе куриное

700 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

горчица горчица

1 ст.л.

майонез майонез

2 ст.л.

приправа для курицы приправа для курицы

1 ст.л.

приправа для шашлыка приправа для шашлыка

1 ст.л.

карри карри

1 ч.л.

Для гарнира

лук красный лук красный

1 шт

лимоны лимоны

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриное филе моем проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем крупными кусками. Размер кусочков должен быть такой, чтоб не мешали шампурам крутиться в вашей электрошашлычнице.

Насадка на кран для экономии воды – что это такое и как это работает

Шаг 2:

Для маринада натираем на тёрке луковицу и смешиваем ее с горчицей, карри, майонезом, приправой для курицы и приправой для шашлыка. Соль класть не рекомендую, так как и майонез соленый, и в приправах всегда присутствует соль.

Как вкусно и просто замариновать шашлык

Шаг 3:

Заливаем получившимся маринадом куриные кусочки, размешиваем и оставляем для маринования при комнатной температуре на час.

Шаг 4:

Тем временем чистим фиолетовый лук и нарезаем тонкими кольцами.

Шаг 5:

Заливаем кольца лука лимонным соком и оставляем на пол часа. Сливаем с лука лимонный сок и отжимаем лук слегка руками.

Шаг 6:

Замаринованное куриное мясо нанизываем на специальные шампура для электрошашлычницы.

Шаг 7:

Устанавливаем шампура с курицей в электрошашлычницу и готовим 25 минут. У меня шашлычница древняя и режимов там нет, поэтому ориентируйтесь на свою технику.