По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашняя шаурма с варёной колбасой и маринованными огурцами

(1)
06.01.2022 05:49 577 2

Фото блюда

Домашняя шаурма с варёной колбасой и маринованными огурцами
7
Нравится?
20 мин
2 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Доброго времени суток, друзья! После праздников зачастую остается небольшое количество продуктов - один огурчик, пол луковицы или немного колбаски. Я предлагаю приготовить домашнюю шаурму с варёной колбасой и маринованными огурцами. Готовить блюдо очень просто и быстро, а получается сочная, вкусная и сытная шаурма.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
лаваш персидский круглый лаваш персидский круглый
2 шт
соус соус
2 ст.л.
колбаса вареная колбаса вареная
100 г
огурцы маринованные огурцы маринованные
1 шт
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
морковь морковь
0.5 шт
капуста белокачанная капуста белокачанная
100 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
3 капля

Как приготовить

2

Домашняя шаурма с варёной колбасой и маринованными огурцами - фото шаг 2
Нарезаем варёную колбасу кубиками, а маринованные огурцы - кружочками.

3

Домашняя шаурма с варёной колбасой и маринованными огурцами - фото шаг 3
Каждый круглый (можно и другой) лаваш смазываем 1 ложкой соуса для роллов из лаваша. Этот покупной соус состоит из майонеза, горчицы, томатного кетчупа, аджики с куркумой.

4

Домашняя шаурма с варёной колбасой и маринованными огурцами - фото шаг 4
Выкладываем на соус колбасу, лук и огурец не совсем по центру, как на фото.

5

Домашняя шаурма с варёной колбасой и маринованными огурцами - фото шаг 5
Сверху раскладываем капусту и морковку. По желанию можно добавить сыр и горчицу.

6

Домашняя шаурма с варёной колбасой и маринованными огурцами - фото шаг 6
Сначала сворачиваем по бокам лаваш к центру.

7

Домашняя шаурма с варёной колбасой и маринованными огурцами - фото шаг 7
Затем скручиваем каждый лаваш с начинкой в ролл.

8

Домашняя шаурма с варёной колбасой и маринованными огурцами - фото шаг 8
Обжариваем шаурму на сковородке-гриль, смазав немного маслом, по 5 минуты с каждой стороны на небольшом огне.

9

Домашняя шаурма с варёной колбасой и маринованными огурцами - фото шаг 9
Домашняя шаурма с варёной колбасой и маринованным огурчиком готова, сразу в горячем виде подаём к столу. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 922 рецепта. Вот один их моих последних: Омлет с колбасой и зелёным луком в духовке.