Фаршированные яйца пастой из консервированного зелёного горошка
Фото блюда

Нравится?
Фаршированные яйца пастой из консервированного зелёного горошка - станут украшением любого стола. Вкус очень нежный, ингредиенты прекрасно сочетаются между собой. А зелёный горошек раскрывается в этом блюде совершенно по-новому. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
5
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
кипяток
кипяток
350
мл
масло растительное
масло растительное
0.5
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
травы ароматные
травы ароматные
0.5
ч.л.
кетчуп шашлычный
кетчуп шашлычный
2
ч.л.
укроп
укроп
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриные яйца варим в кипятке после закипания на среднем огне 15-20 минут.

Шаг 2:
Выкладываем консервированный зелёный горошек в стакан для блендера.

Шаг 3:
Пюрируем горошек с помощью блендера

Шаг 4:
Варёные очищенные куриные яйца разрезаем на две половинки вдоль. Вынимаем желтки.

Шаг 5:
Желтки измельчаем.

Шаг 6:
В пюрированный горошек добавляем ароматные травы, солим и перчим. Добавляем растительное масло.

Шаг 7:
Измельчённые желтки и шашлычный кетчуп отправляем в пасту.

Шаг 8:
Всё тщательно перемешиваем.

Шаг 9:
Начиняем половинки яичных белков полученной массой.

Шаг 10:
Украшаем зеленью укропа. Наша оригинальная закуска готова.
Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 509
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченный булгур с тушёнкой и болгарскими перцами в круглом кабачке.
