По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Филе кролика с тыквой на сковороде

+ Избранные (+0)
07 Ноября 2019 13:52 837 0

Фото блюда

Филе кролика с тыквой на сковороде
2
Нравится?
2 порции
1ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Филе кролика с тыквой на сковороде готовится в молоке. При желании можно добавлять кисломолочные продукты, допустим, сметану или кефир. Тыкву следует нарезать небольшими кубиками, она отлично сочетается с мясом. В чистом виде тушеный овощ не такой вкусный, как вместе с мясом. Такое блюдо оценят не только взрослые, но и дети. Кролика можно подавать к столу с картошкой, крупами. Блюдо сытное, поэтому можно кушать и просто с овощным салатом.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
филе кролика филе кролика
600 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
тыква тыква
60 г
молоко молоко
100 мл
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Филе кролика с тыквой на сковороде"

1

Филе кролика с тыквой на сковороде  - фото шаг 1
Промываем проточной водой филе кролика. С помощью ножа нарезаем мясо на кусочки.

2

Филе кролика с тыквой на сковороде  - фото шаг 2
Репчатый лук нарезаем полукольцами, обжариваем на масле. Мелко рубим ножом чеснок, высыпаем к луку.

3

Филе кролика с тыквой на сковороде  - фото шаг 3
Теперь добавляем мясо, жарим продукты примерно 5 минут.

4

Филе кролика с тыквой на сковороде  - фото шаг 4
Очищаем тыкву от семян и шкурки, нарезаем кубиками. Добавляем в сковородку.

5

Филе кролика с тыквой на сковороде  - фото шаг 5
Наливаем в сковороду молоко, насыпаем соль и перец по вкусу. Тушим под крышкой 1 час на слабом огне.

6

Филе кролика с тыквой на сковороде  - фото шаг 6
Ароматного тушеного кролика с тыквой подаем в горячем виде, можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1075 рецептов. Вот один их моих последних: Яичный рулет с сырной начинкой в мультипекаре.