По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из помидор, сладкого перца и зеленого базилика

(1)
07.07.2021 14:24 1 тыс 2

Фото блюда

Салат из помидор, сладкого перца и зеленого базилика
4
Нравится?
25 мин
4 порции

Летом хочется легких, быстрых и простых салатов. Предлагаю приготовить салат из помидор, сладкого перца и зеленого базилика. Салат готовится быстро и получается он очень душистый, сочный, яркий, полезный и насыщенный. Если вы любите помидоры и аромат базилика, то этот салат вам понравится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
помидоры помидоры
6 шт
перец болгарский красный перец болгарский красный
6 шт
базилик свежий базилик свежий
3 ветка
чеснок чеснок
2 зубчик
масло оливковое масло оливковое
1 ст.л.
соль соль
2 щепотка
Для варки
вода вода
1 л
соль соль
0.3 ч.л.

Пошаговое приготовление

Салат из помидор, сладкого перца и зеленого базилика - фото шаг 1

Шаг 1:

Красный сладкий перец почистим от семечек, промоем.
Салат из помидор, сладкого перца и зеленого базилика - фото шаг 2

Шаг 2:

Воду солим, доводим до кипения и варим перец 5 минут. Воду сливаем.
Салат из помидор, сладкого перца и зеленого базилика - фото шаг 3

Шаг 3:

Небольшие, мясистые, сладкие помидоры промоем и нарежем крупными дольками.
Салат из помидор, сладкого перца и зеленого базилика - фото шаг 4

Шаг 4:

Перец остудим и крупно нарежем.
Салат из помидор, сладкого перца и зеленого базилика - фото шаг 5

Шаг 5:

Базилик промоем, обсушим и добавляем листики в салат. Если есть крупные листики рвем их руками на пополам.
Салат из помидор, сладкого перца и зеленого базилика - фото шаг 6

Шаг 6:

Чеснок почистим и продавим его через пресс.
Салат из помидор, сладкого перца и зеленого базилика - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем в салат оливковое масло.
Салат из помидор, сладкого перца и зеленого базилика - фото шаг 8

Шаг 8:

Солим салат.
Салат из помидор, сладкого перца и зеленого базилика - фото шаг 9

Шаг 9:

Салат аккуратно перемешиваем, пробуем всего ли хватает, выравниваем по вкусу.
Салат из помидор, сладкого перца и зеленого базилика - фото шаг 10

Шаг 10:

Это очень вкусно! Подаем салат к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1877 рецептов. Посмотрите так же: Бульбяная яичница с картофельным пюре по-белорусски.