Гирос с курицей и соусом тхина

Шаг 1:

Куриную грудку промыть и обсушить бумажным полотенцем. После чего нарезать его небольшими кусочками.

Варенье пятиминутка: чем отличается от обычного и из чего его можно приготовить

Шаг 2:

Выложить мясо в глубокую миску и добавить оливковое масло и сок лимона. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать и оставить на 20-30 минут. 

Вкусное мясо: секреты приготовления

Шаг 3:

В это время на сухой сковороде слегка обжарить кунжут.

Шаг 4:

Затем кунжут высыпать в чашу блендера и добавить к нему растительное масло, лимонный сок и измельчённый зубчик чеснока. 

Шаг 5:

Измельчить содержимое до однородной консистенции. 

Шаг 6:

Получившийся соус необходимо смешать с йогуртом. Добавить немного соли/перца и хорошо перемешать. 

Шаг 7:

По истечении времени обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом куриную грудку. 

Шаг 8:

Обжаренное мясо мелко порубить. 

Шаг 9:

Удалить семена у овощей и тонко надрезать. Лук очистить и так же измельчить. 

Шаг 10:

Питу положить в микроволновку и нагреть так, чтобы она раздулась. Достать питу и отрезать 1/4 часть, чтобы получился карман. В этот карман выложить лист салата. Затем туда поместить курицу и полить 1 ст.л. соуса. 

Шаг 11:

После чего добавить измельчённые овощи и снова выложить мясо. Полить соусом. Наполнить питу полностью, чередуя ингредиенты. 

Шаг 12:

Приятного аппетита!

У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Шоколадное сливочное масло в домашний условиях, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)