Хрустящий салат из помидоров и огурцов с гренками из чёрного и белого хлеба
Фото блюда

Нравится?
Хрустящий салат из помидоров и огурцов с гренками из чёрного и белого хлеба получается ароматным, оригинальным, хрустящим и очень вкусным. Гренки из двух видов хлеба придают этому нежному салату неповторимый вкус и пикантность. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
помидоры
помидоры
4
шт
огурцы
огурцы
6
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
чеснок
чеснок
2
зубчик
петрушка свежая
петрушка свежая
5
ветка
укроп свежий
укроп свежий
3
ветка
хлеб черный
хлеб черный
2
ломтик
хлеб белый
хлеб белый
1
ломтик
масло растительное
масло растительное
для жарки
масло виноградных косточек
масло виноградных косточек
2
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
травы итальянские
травы итальянские
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Ломтики чёрного и белого хлеба нарезаем кубиками примерно 1,5 см х 1,5 см. Солим, перчим и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.

Шаг 2:
Огурцы нарезаем полукольцами толщиной примерно 3-5 мм. Помидоры нарезаем средними кусочками.

Шаг 3:
Репчатый лук нарезаем средними дольками.

Шаг 4:
Измельчаем зелень и чеснок. И добавляем их в салат.

Шаг 5:
Салат солим, перчим, заправляем маслом виноградных косточек. Добавляем гренки и перемешиваем. Наш салат готов. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 509
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с помидорами, шпинатом, адыгейским сыром и варёными яйцами.
