По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофель тушеный с сосисками и капустой

(0)
22.04.2019 16:59 1 тыс 0

Фото блюда

Картофель тушеный с сосисками и капустой
2
Нравится?
40 мин
7 порций

Добрый день! Картофель тушеный с капустой и сосисками это простое, сытное и вкусное блюдо. Рецепт блюда настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. Данное блюдо из разряда, когда лень стоять возле плиты. Готовится картошка тушеная с капустой и сосисками из самых простых и легкодоступных продуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
картофель картофель
300 г
капуста белокочанная капуста белокочанная
300 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
сосиски сосиски
5 шт
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.5 ч.л.
вода вода
100 мл
масло растительное масло растительное
5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Картофель тушеный с сосисками и капустой - фото шаг 1

Шаг 1:

На сковороде разогрейте 2 столовых ложки растительного масла. Сосиски нарежьте на кружочки и обжарьте. После сосиски переложите в отдельную емкость.
Картофель тушеный с сосисками и капустой - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте еще растительного масла на эту же сковороду и обжарьте мелко нарезанный лук.
Картофель тушеный с сосисками и капустой - фото шаг 3

Шаг 3:

И натертую на крупной терке морковь, в течении 10 минут.
Картофель тушеный с сосисками и капустой - фото шаг 4

Шаг 4:

Очищенный картофель нарежьте на кусочки среднего размера и выложите в сковороду.
Картофель тушеный с сосисками и капустой - фото шаг 5

Шаг 5:

Сюда же добавьте нашинкованную капусту. Влейте воду, сковороду накройте крышкой и тушите картофель, периодически помешивая 25 минут.
Картофель тушеный с сосисками и капустой - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем выложите сосиски.
Картофель тушеный с сосисками и капустой - фото шаг 7

Шаг 7:

Картофель посолите, поперчите и добавьте томатную пасту.
Картофель тушеный с сосисками и капустой - фото шаг 8

Шаг 8:

Все перемешайте. И тушите еще 10 минут под крышкой.
Картофель тушеный с сосисками и капустой - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Творожно-сметанный пирог с ягодами.