Картофель тушеный с сосисками и капустой
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
KIRA75
Добрый день! Картофель тушеный с капустой и сосисками это простое, сытное и вкусное блюдо. Рецепт блюда настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. Данное блюдо из разряда, когда лень стоять возле плиты. Готовится картошка тушеная с капустой и сосисками из самых простых и легкодоступных продуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
картофель
картофель
300
г
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
сосиски
сосиски
5
шт
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
вода
вода
100
мл
масло растительное
масло растительное
5
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На сковороде разогрейте 2 столовых ложки растительного масла. Сосиски нарежьте на кружочки и обжарьте. После сосиски переложите в отдельную емкость.
Шаг 2:
Добавьте еще растительного масла на эту же сковороду и обжарьте мелко нарезанный лук.
Шаг 3:
И натертую на крупной терке морковь, в течении 10 минут.
Шаг 4:
Очищенный картофель нарежьте на кусочки среднего размера и выложите в сковороду.
Шаг 5:
Сюда же добавьте нашинкованную капусту. Влейте воду, сковороду накройте крышкой и тушите картофель, периодически помешивая 25 минут.
Шаг 6:
Затем выложите сосиски.
Шаг 7:
Картофель посолите, поперчите и добавьте томатную пасту.
Шаг 8:
Все перемешайте. И тушите еще 10 минут под крышкой.
Шаг 9:
Приятного аппетита.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Суп на курином бульоне с рисом и картошкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)