По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картофель в мундирах с салом в духовке по-деревенски

(0)

25.06.2019 18:28

1 тыс

Картофель в мундирах с салом в духовке по-деревенски

Нравится?

50 мин

3 порции

Деревенская еда сегодня особенно ценится, потому как не так много хозяек умеют ее хорошо приготовить. Сейчас расскажу как приготовить вкусной, но тем не менее очень простой самый что ни на есть рецепт еды по-деревенски. Называется это блюдо - картофель в мундирах с салом в духовке по-деревенски. Готовим?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

картофель картофель

5 шт

сало с мясными прослойками сало с мясными прослойками

500 г

соус соевый темный соус соевый темный

100 мл

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

зелень рубленая зелень рубленая

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель хорошо промыть под холодной водной, очистить от глазков и других загрязнений

Темные круги под глазами: как быстро убрать

Шаг 2:

Не очищая нарезать картофель полукружками

Шаг 3:

Сало нарезать крупными плоскими кусочками и выложить в глубокую миску

Шаг 4:

Залить нарезанное сало соевым соусом

Шаг 5:

Хорошо поперчить и дать постоять при комнатной температуре 5-7 минут

При какой температуре стирать, чтобы вещи не окрасились

Шаг 6:

На противень выложить рядами сало

Шаг 7:

Сверху слоем выложить нарезанный картофель

Шаг 8:

Следующим слоем выложить оставшееся сало. Поперчить. Солить не нужно (соевый соус даст необходимую солоноватость). Ставим в духовку на 180 градусов, запекаем около 20-25 минут. Как только картофель будет готов - вытаскиваем