По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельная запеканка с тыквой и сметаной

(0)
20.11.2019 17:44 1 тыс 0

Фото блюда

Картофельная запеканка с тыквой и сметаной
1
Нравится?
1 ч 20 мин
4 порции

Картофельная запеканка с тыквой и сметаной приготовленная в горшочке, в духовке - это очень вкусное и ароматное блюдо. Ее можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, а можно, как самостоятельное блюдо и подать с овощным салатиком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
1 кг
тыква тыква
500 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
масло растительное масло растительное
4 ст.л.
сметана сметана
1 стакан
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Картофельная запеканка с тыквой и сметаной - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими кусочками.
Картофельная запеканка с тыквой и сметаной - фото шаг 2

Шаг 2:

В сковороде разогреваем растительное масло и поджариваем картофель до золотистого цвета.
Картофельная запеканка с тыквой и сметаной - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем нарезанный кубиками лук и обжариваем еще минут 5.
Картофельная запеканка с тыквой и сметаной - фото шаг 4

Шаг 4:

Картофель выкладываем в горшочки.
Картофельная запеканка с тыквой и сметаной - фото шаг 5

Шаг 5:

Тыкву чистим и нарезаем небольшими кубиками.
Картофельная запеканка с тыквой и сметаной - фото шаг 6

Шаг 6:

Выкладываем сметану.
Картофельная запеканка с тыквой и сметаной - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем соль, перец и наливаем воды. Накрываем крышкой и ставим тушится в духовку на 40-50 минут при температуре 170-180 градусов.
Картофельная запеканка с тыквой и сметаной - фото шаг 8

Шаг 8:

Подавать можно порционных горшочках. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У anzhelika есть еще 621 рецепт. Посмотрите так же: Рис с консервированной красной фасолью на постный стол.