Картофельная запеканка с тыквой и сметаной
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Анжелика
Картофельная запеканка с тыквой и сметаной приготовленная в горшочке, в духовке - это очень вкусное и ароматное блюдо. Ее можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, а можно, как самостоятельное блюдо и подать с овощным салатиком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
1
кг
тыква
тыква
500
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
сметана
сметана
1
стакан
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2:
В сковороде разогреваем растительное масло и поджариваем картофель до золотистого цвета.
Шаг 3:
Добавляем нарезанный кубиками лук и обжариваем еще минут 5.
Шаг 4:
Картофель выкладываем в горшочки.
Шаг 5:
Тыкву чистим и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 6:
Выкладываем сметану.
Шаг 7:
Добавляем соль, перец и наливаем воды. Накрываем крышкой и ставим тушится в духовку на 40-50 минут при температуре 170-180 градусов.
Шаг 8:
Подавать можно порционных горшочках. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Запеченная тыква с сахаром и грецкими орехами в рукаве на десерт, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)