Картофельное пюре с брокколи

 
Как приготовить картофельное пюре с брокколи
Аватар пользователя Екатерина
14 июня 2018
Время
1 ч 0 мин
Кухня
Порции
2
Описание

Если вам уже надоело однообразное картофельное пюре, то предлагаю его разнообразить полезными брокколи. Подавайте блюдо к мясу, рыбе, птице. Картофельное пюре с брокколи подойдет как для детей, так и для взрослых.  Соблюдайте очередность взбивания.

Как приготовить: Картофельное пюре с брокколи
ШАГ 1
Подготовим необходимые ингредиенты.
ШАГ 2
Картофель очищаем, нарезаем на 4 части, заливаем водой и ставим вариться.
ШАГ 3
За 10 минут до готовности картофеля, бросаем туда соцветия брокколи.
ШАГ 4
Солим по вкусу. Сливаем воду, добавляем сливочное масло, молоко и начинаем толочь. Если делаете это вручную, то сначала разминаем картофель, а затем брокколи и соединяем все это.
ШАГ 5
Можно воспользоваться блендером. Тогда взбиваем все сразу.
ШАГ 6
Картофельное пюре подаем в качестве гарнира.