По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельное пюре с брокколи

(1)
14.06.2018 00:49 1 тыс 0

Фото блюда

Картофельное пюре с брокколи
0
Нравится?
1 ч
2 порции

Если вам уже надоело однообразное картофельное пюре, то предлагаю его разнообразить полезными брокколи. Подавайте блюдо к мясу, рыбе, птице. Картофельное пюре с брокколи подойдет как для детей, так и для взрослых.  Соблюдайте очередность взбивания. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель картофель
4 шт
брокколи свежая брокколи свежая
500 г
масло сливочное масло сливочное
30 г
молоко молоко
100 мл

Пошаговое приготовление

Картофельное пюре с брокколи - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.
Картофельное пюре с брокколи - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель очищаем, нарезаем на 4 части, заливаем водой и ставим вариться.
Картофельное пюре с брокколи - фото шаг 3

Шаг 3:

За 10 минут до готовности картофеля, бросаем туда соцветия брокколи.
Картофельное пюре с брокколи - фото шаг 4

Шаг 4:

Солим по вкусу. Сливаем воду, добавляем сливочное масло, молоко и начинаем толочь. Если делаете это вручную, то сначала разминаем картофель, а затем брокколи и соединяем все это.
Картофельное пюре с брокколи - фото шаг 5

Шаг 5:

Можно воспользоваться блендером. Тогда взбиваем все сразу.
Картофельное пюре с брокколи - фото шаг 6

Шаг 6:

Картофельное пюре подаем в качестве гарнира.
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Брауни из горького шоколада, который приготовил автор.