Картофельный салат с маринованными вешенками
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Гуля Савоярди
Грибы прекрасно сочетаются с картофелем не только в жареном виде. Они идеальны и в салатах. Предлагаю Вашему внимаю рецепт салата с маринованными вёшенками. Картофельный салат с маринованными вешенками получается нежным, ароматным и пикантным. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
6
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
грибы маринованные
грибы маринованные
500
г
укроп свежий
укроп свежий
2
ветка
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
3
щепотка
хмели-сунели
хмели-сунели
2
щепотка
масло виноградных косточек
масло виноградных косточек
2
ст.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
вода
вода
1.5
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мытые картофель и морковь отвариваем после закипания на медленном огне под крышкой до готовности, примерно 20-30 минут.
Шаг 2:
Маринованные вешенки и очищенный репчатый лук нарезаем средними кусочками.
Шаг 3:
Остывшие очищенные овощи нарезаем средними кусочками. Добавляем к ним грибы и лук.
Шаг 4:
В салат добавляем измельчённые укроп и чеснок, хмели-сунели, соль, чёрный молотый перец и масло виноградных косточек. Всё перемешиваем.
Шаг 5:
Наш салат готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8556 есть еще 509
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с сухариками, куриным рулетом и вареными яйцами.
Написать комментарий
(0)