Картошка с салом в фольге в духовке по-домашнему
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Клюква
Картошка с салом в фольге в духовке по-домашнему - это безумно вкусное, ароматное блюдо. Такую картошку можно и на праздничный стол подать. Вместо соленого сала можно взять копченое сало или бекон, помидоры или сыр. К картошке можно добавить чеснок, ароматные травы. Для запекания воспользуйтесь духовкой, мультиваркой, микроволновкой, русской печью или костром - такую картошку оценит даже гурман. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
4
шт
сало с мясными прослойками
сало с мясными прослойками
100
г
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
4
щепотка
лук зеленый
лук зеленый
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вымойте и очистите от кожуры крупный продолговатый картофель.
Шаг 2:
Соленое сало нарежьте тонкими пластиками.
Шаг 3:
На каждой картофелине сделайте поперечные надрезы. не доходя до низа 5-10 мм.
Шаг 4:
Вставьте в эти надрезы тонкие ломтики сала.
Шаг 5:
Положите картофелину с салом на фольгу и щедро присыпьте черным молотым перцем или приправой, которая вам по вкусу.
Шаг 6:
Затем заверните каждую картофелину в фольгу.
Шаг 7:
Переложите картошку в сковороду или другую удобную форму для запекания и поставьте в хорошо разогретую до 180С духовку на средний уровень.
Шаг 8:
Запекайте картошку салом до готовности. Время запекания будет зависеть от размера и сорта картофеля, примерно 45-60 минут. Подавать картошку можно прямо в фольге. Посыпьте зеленым луком и приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1069
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из капусты, обжаренного картофеля и колбасы Стрекоза, который приготовил автор.
Написать комментарий
(3)