По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картошка с салом в фольге в духовке по-домашнему

(0)
25.01.2022 23:55 1 тыс 3

Фото блюда

Картошка с салом в фольге в духовке по-домашнему
5
Нравится?
1 ч
4 порции

Картошка с салом в фольге в духовке по-домашнему - это безумно вкусное, ароматное блюдо. Такую картошку можно и на праздничный стол подать. Вместо соленого сала можно взять копченое сало или бекон, помидоры или сыр. К картошке можно добавить чеснок, ароматные травы. Для запекания воспользуйтесь духовкой, мультиваркой, микроволновкой, русской печью или костром - такую картошку оценит даже гурман. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
4 шт
сало с мясными прослойками сало с мясными прослойками
100 г
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
4 щепотка
лук зеленый лук зеленый
для украшения

Пошаговое приготовление

Картошка с салом в фольге в духовке по-домашнему - фото шаг 1

Шаг 1:

Вымойте и очистите от кожуры крупный продолговатый картофель.
Картошка с салом в фольге в духовке по-домашнему - фото шаг 2

Шаг 2:

Соленое сало нарежьте тонкими пластиками.
Картошка с салом в фольге в духовке по-домашнему - фото шаг 3

Шаг 3:

На каждой картофелине сделайте поперечные надрезы. не доходя до низа 5-10 мм.
Картошка с салом в фольге в духовке по-домашнему - фото шаг 4

Шаг 4:

Вставьте в эти надрезы тонкие ломтики сала.
Картошка с салом в фольге в духовке по-домашнему - фото шаг 5

Шаг 5:

Положите картофелину с салом на фольгу и щедро присыпьте черным молотым перцем или приправой, которая вам по вкусу.
Картошка с салом в фольге в духовке по-домашнему - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем заверните каждую картофелину в фольгу.
Картошка с салом в фольге в духовке по-домашнему - фото шаг 7

Шаг 7:

Переложите картошку в сковороду или другую удобную форму для запекания и поставьте в хорошо разогретую до 180С духовку на средний уровень.
Картошка с салом в фольге в духовке по-домашнему - фото шаг 8

Шаг 8:

Запекайте картошку салом до готовности. Время запекания будет зависеть от размера и сорта картофеля, примерно 45-60 минут. Подавать картошку можно прямо в фольге. Посыпьте зеленым луком и приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1273 рецепта. Посмотрите так же: Салат из свеклы с сыром, вареными яйцами и майонезом.