Компот из сливы и черной смородины на зиму без стерилизации
2 тыс Фото блюда
18
Нравится?
Нина Сергеева
Расскажу, как законсервировать компот из сливы и черной смородины на зиму без стерилизации. Сливы берутся без косточек, а черная смородина без веточек. Хранится компот хорошо в подвале, можно закатывать его даже под винтовые крышки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
сливы
сливы
120
г
смородина черная
смородина черная
0.5
стакан
вода
вода
1.5
л
сахар
сахар
80
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Черную смородину промыть водой.
Шаг 2:
Сливы промыть водой, разрезать на 4 части, удалив косточки.
Шаг 3:
Высыпать в стерилизованную банку сливы со смородиной.
Шаг 4:
Залить плоды кипящей водой на 3 минуты.
Шаг 5:
Воду слить, снова довести до кипения. А в банку насыпать сахар.
Шаг 6:
Теперь до самого верха наполнить баночку кипящей водой, закрыть крышкой. Банку перевернуть вверх дном, завернуть в полотенце. Остудить, а затем убрать в погреб.
Шаг 7:
Готов компот из черной смородины и сливы. За счет смородины получается насыщенный напиток. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Трайфлы в стаканчиках с мандаринами и заварным кремом.
Написать комментарий
(1)