Котлеты Паучки на Хэллоуин
Фото блюда
Нравится?
Отличным горячим блюдом на Хэллоуин могут стать котлеты в виде паучков. Такие паучки понравятся и взрослым и детям. К слову такое блюдо и его украшение подойдет для любого детского праздника, а также с помощью таких паучков можно накормить даже самых капризных в еде детей. Котлеты готовятся из куриного фарша с добавлением большого количества овощей, они получаются очень нежными, сочными, вкусными и полезными. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
фарш куриный
фарш куриный
600
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
перец болгарский красный
перец болгарский красный
для украшения
майонез
майонез
для украшения
перец черный горошком
перец черный горошком
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук, морковь и капусту режем произвольно и тушим на сковородке с добавлением растительного масла до полной готовности.
Шаг 2:
Готовые овощи перекладываем, солим по вкусу и перекладываем в блендер. Измельчаем все до однородности.
Шаг 3:
Куриный фарш солим и перчим по вкусу.
Шаг 4:
К куриному фаршу добавляем измельченные тушеные овощи, все перемешиваем.
Шаг 5:
Из получившейся массы формируем мокрыми руками круглые котлетки. Жарим их на разогретой сковородке с минимальным количеством растительного масла.
Шаг 6:
Обжариваем котлеты до румяности с двух сторон.
Шаг 7:
Тарелку посыпаем зеленью и выкладываем на нее две котлеты.
Шаг 8:
Из красного болгарского перца вырезаем ножки для паучков, прикладываем их котлетам. Из майонеза и черного перца горошком делаем глаза.
Шаг 9:
Котлеты Паучки на Хэллоуин готовы.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Булочки из чечевицы с псиллиумом в духовке .
Написать комментарий
(0)