По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Крем-суп из шампиньонов

(0)
21.01.2019 21:20 1 тыс 0

Фото блюда

Крем-суп из шампиньонов
3
Нравится?
1 ч
8 порций

Крем-суп из шампиньонов - традиционный суп во многих ресторанах. Этот суп является моим любимым. Я весь январь мечтала его приготовить. Крем-суп из шампиньонов получается очень нежным и ароматным. Сливки добавляет невероятный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
шампиньоны замороженные шампиньоны замороженные
800 г
картофель картофель
6 шт
сливки сливки
250 г
соль соль
по вкусу
сухари белые сухари белые
по вкусу

Пошаговое приготовление

Крем-суп из шампиньонов - фото шаг 1

Шаг 1:

Обжариваем шампиньоны в течение 20 минут.
Крем-суп из шампиньонов - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезаем мелко картофель, заливаем его водой и ставим вариться на 20 минут.
Крем-суп из шампиньонов - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем грибы и варим ещё 10 минут.
Крем-суп из шампиньонов - фото шаг 4

Шаг 4:

Измельчаем всё блендером. Солим, добавляем сливки. Посыпаем суп сухариками.
Крем-суп из шампиньонов - фото шаг 5

Шаг 5:

Блюдо готово! Приятного аппетита!
У olga есть еще 139 рецептов. Посмотрите так же: Сырные макароны, который приготовил автор.