По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Постный грибной суп с лисичками

+ Избранные (+7)
27 Февраля 2018 21:09 2 тыс 0

Фото блюда

Постный грибной суп с лисичками
39
Нравится?
4 порции
35м

Описание

Сложность: средняя

Вкусный постный грибной супчик. Он получается нежным и очень ароматным. Его хорошо готовить как в грибной сезон, так и в пост. При подаче, в суп можно добавить сухарики.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
картофель картофель
4 шт
морковь морковь
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
лисички лисички
100 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
масло растительное масло растительное
по вкусу
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу

Как приготовить "Постный грибной суп с лисичками"

1

Постный грибной суп с лисичками  - фото шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты.

2

Постный грибной суп с лисичками  - фото шаг 2
В сотейнике, с добавление растительного масла, обжарим мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь.

3

Постный грибной суп с лисичками  - фото шаг 3
Лисички хорошо промоем и добавим их в сотейник, обжарим вместе с овощами 3-5 минут.

4

Постный грибной суп с лисичками  - фото шаг 4
Далее добавляем мелко нарезанный болгарский перец и обжариваем 2-3 минуты.

5

Постный грибной суп с лисичками  - фото шаг 5
Картофель, порезанный кубиком, добавляем в сотейник. Заливаем все водой и даем закипеть. Когда суп закипит, добавим соль и специи по вкусу.

6

Постный грибной суп с лисичками  - фото шаг 6
Суп варим около 15-20 минут, до готовности овощей. Подаем к столу!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Горячий бутерброд на электрогриле.