Куриная грудка маринованная в кефире на сковороде

(0)

09.08.2020 20:40

1 тыс

Куриная грудка маринованная в кефире на сковороде

Нравится?

3 ч 30 мин

6 порций

Хочу поделиться с вами интересным рецептом - это куриная грудка маринованная в кефире на сковороде. Мясо получается очень нежным и вкусным. Блюдо подойдёт как на ужин, так и на праздничный стол. Готовится такая грудка просто. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

грудка куриная грудка куриная

500 г

кефир кефир

0.5 л

лук репчатый лук репчатый

1 шт

чеснок чеснок

2 зубчик

масло оливковое масло оливковое

3 ст.л.

соль соль

1 щепотка

перец перец

0.3 щепотка

хмели-сунели хмели-сунели

0.3 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Грудку промыть и нарезать на небольшие кусочки. Натереть их солью, перцем и специями. Добавить кефир.

Шаг 3:

Лук и чеснок почистить и мелко нарезать.

Шаг 4:

Лук и чеснок добавить к курице. Все хорошо перемешать и поставить мариноваться в холодильник на 3 часа.

Как избавиться от запаха лука в холодильнике

Шаг 5:

На предварительно разогретую сковороду с маслом выложить куриную грудку и обжарить на небольшом огне до золотистой корочки. Обжариваем 20-25 минут, помешиваем.