Куриная солянка с маслинами

(0)

17.04.2019 16:13

1 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Куриная солянка с маслинами - отличный вариант на сытный обед. Солянка, сваренная по этому рецепту, получается очень сытной благодаря приличному количеству куриного мяса. Соленые огурчики придадут ей остринки, а маслины вместе с рассолом добавят разнообразия во вкусе. Суп получается ароматным и на вид аппетитным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

курица курица

1 кг

соль соль

по вкусу

маслины без косточек маслины без косточек

1 банка

огурцы соленые огурцы соленые

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

6 ст.л.

лист лавровый лист лавровый

3 шт

перец горошком перец горошком

6 шт

масло сливочное масло сливочное

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Курицу общим весом 1 кг порезать на порционные куски.Залить 1200 мл воды и поставить варить на медленном огне. При закипании посолить по вкусу, снять пену и варить дальше.