Куриное филе в сметанном соусе

 
Как приготовить Куриное филе в сметанном соусе
Аватар пользователя Алиса
15 октября 2018
Время
0 ч 30 мин
Кухня
Порции
2
Описание

Это блюдо очень легкое и вкусное. Оно отлично подойдёт для повседневного употребления. Куриное филе в сметанном соусе получается очень нежным, а куркума придаёт ему нотки восточной кухни.

Ингредиенты
Как приготовить: Куриное филе в сметанном соусе
ШАГ 1
Куриную грудку нарезаем средним кубиком и обжариваем на растительном масле около 10 минут. Солим и перчим по вкусу.
ШАГ 2
Лук измельчаем и добавляем к мясу. Обжариваем ещё 3 минуты.
ШАГ 3
На мелкой тёрке натираем морковь и добавляем к грудке с луком. Жарим ещё около 5 минут.
ШАГ 4
Посыпаем всё куркумой и хорошо перемешиваем.
ШАГ 5
Заливаем водой и тушим 3 минуты.
ШАГ 6
Добавляем сметану, хорошо перемешиваем и на маленьком огне тушим ещё около 3 минут.
ШАГ 7
Блюдо готово! Приятного аппетита!