Куриные ножки в пиве
Фото блюда

Нравится?
Пиво хорошего качества размягчает волокна в мясе, делая его очень нежным и сочным. При выпекании алкоголь полностью испаряется. Никакого вреда вашему организму оно не принесёт. Куриные ножки в пиве можно подавать с салатом, картофельным пюре или другими гарнирами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
голени куриные
голени куриные
10
шт
пиво
пиво
500
мл
чеснок
чеснок
4
зубчик
розмарин
розмарин
2
ветка
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
масло оливковое
масло оливковое
5
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Солим и перчим ножки. Оставляем мариноваться на 10 минут.

Шаг 2:
В оливковое масло выкладываем лавровый лист, розмарин, чеснок. Сверху выкладываем ножки и обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 3:
Затем добавляем пиво и запекаем в духовке в течение 40 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 4:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Пряничный торт без выпечки.
