Куриный суп с кускусом
Фото блюда
Нравится?
Куриный суп с кускусом можно сварить для сытного обеда. Филе курицы быстро варится, так же при желании можно добавлять бульон. Кускус варится тоже быстро, его рекомендуется добавлять после того, когда приготовятся овощи. Супчик получается нежным и ароматным, подходит и для детского питания, так как не предусматривает обжарку овощей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ставим на плиту кастрюлю с водой или бульоном. Чистим картошку, нарезаем небольшими кусочками, высыпаем в горячую воду. Варим до мягкости овоща.
Шаг 2:
Затем добавляем тертую морковь, перемешиваем.
Шаг 3:
Куриное филе нарезаем кусочками. Высыпаем в суп, варим 15 минут.
Шаг 4:
Насыпаем кускус, эту крупу не нужно промывать водой. Варим 3-5 минут.
Шаг 5:
Мелко режем укроп, насыпаем в суп вместе с солью. Готовим пару минут и гасим огонь.
Шаг 6:
К столу подаем ароматный куриный суп с гренками или бутербродами. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Жареная форель в кляре с сушеным чесноком на сковороде.
Написать комментарий
(0)