Легкий картофельный суп с помидором и кукурузой
Фото блюда

Нравится?
Легкий картофельный суп с помидором и кукурузой, приготовить можно на скорую руку, не только на обед, но и придя например с работы домой. Подавать можно без заправки или с добавлением сметаны. Горячее блюдо, получается вкусным, полезным и по-летнему ярким. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
картофель
картофель
3
шт
помидоры
помидоры
1
шт
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
перец сладкий зеленый
перец сладкий зеленый
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Очищаем, моем и нарезаем крупными кубиками картофель. Заливаем его водой и ставим варить на плиту в течении 15-ти минут.

Шаг 2:
Через 15 минут суп солим и добавляем тонко нарезанный сладкий перец.

Шаг 3:
Всыпаем консервированную кукурузу.

Шаг 4:
Помидоры режем круглыми кусочками и отправляем в суп. Все варим 5 минут под крышкой и снимаем с плиты.

Шаг 5:
Готовый суп посыпаем измельченным укропом. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Лимонное маршмеллоу для детей.
