Все категории блюдЛегкий суп-лапша без мяса
6
Нравится?
Описание
Суп-лапша... в нашем представлении суп-лапша должен быть наваристым и обязательно с мясом, а в идеале - с курицей!!! Но иногда в нашем холодильнике просто нет мяса, или мясо есть, но нужно его долго размораживать или вообще нет времени варить это мясо. Тогда на помощь хозяйке придет легкий и быстрый суп-лапша без мяса. Попробуем приготовить?!
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
–
3
+
картофель
картофель
2
шт
лапша
лапша
100
г
приправа
приправа
1
ст.л.
кубики бульонные
кубики бульонные
1
шт
укроп свежий
укроп свежий
1
щепотка
лук зеленый
лук зеленый
1
щепотка
Энергетическая ценность на порцию
Калории
197 ккал
Белки
3.5 гр
Жиры
8.3 гр
Углеводы
26.2 гр
Как приготовить "Легкий суп-лапша без мяса"
1
Наливаем в кастрюлю воды (если есть мясной или куриный бульон - вообще красота) и ставим на плиту
2
Пока вода закипает, нужно почистить и мелко-мелко нарезать картошку
3
Приготовим лапшу. Я беру лапшу-паутинку, она быстро варится и хорошо "вписывается" в этот суп
4
Приготовим зелень и приправы для нашего супа. Зелень: укроп и лук нарезаем мелко, в качестве приправы берется готовая зажарка с луком и морковью, бульонные кубики надо растолочь
5
Как только закиплеа вода, засыпаем в кастрюлю картошку
6
Как только вода закипела вместе с картошкой - добавляем в кастрюлю лапшу
7
Как только вода закипела в третий раз - засыпаем все приправы и зелень. Хорошо перемешиваем и варим около 10-15 минут. Как только картошка сварилась - суп готов!
8
Такой суп можно есть из кружек (а-ля "кружка Магги" или "Чашка супа") или традиционно - из чашек. Приятного аппетита!
Написать комментарий
(0)