Летний овощной салат с зеленью и маслом виноградных косточек

(0)

25.07.2020 11:36

2 тыс

Летний овощной салат с зеленью и маслом виноградных косточек

Нравится?

25 мин

4 порции

Летний овощной салат с зеленью и маслом виноградных косточек отличается своей нежностью, лёгкостью и полезными свойствами. Он станет украшением любого стола, в том числе и праздничного. Это блюдо придётся по вкусу всем гостям. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

помидоры помидоры

3 шт

огурцы огурцы

3 шт

перец болгарский перец болгарский

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 головка

чеснок чеснок

2 зубчик

укроп свежий укроп свежий

5 ветка

петрушка свежая петрушка свежая

5 ветка

базилик свежий базилик свежий

5 ветка

травы итальянские травы итальянские

1 ч.л.

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

масло виноградных косточек масло виноградных косточек

4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Из помидоров удаляем плодоножку и нарезаем их средними кусочками. Из болгарского перца удаляем сердцевину и так же нарезаем средними кусочками.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 2:

Огурцы и репчатый лук нарезаем полукольцами.

Шаг 3:

Выкладываем огурцы и лук в миску к остальным овощам. Туда же добавляем измельчённые зелень и чеснок. Солим, перчим, добавляем итальянские травы. Заправляем салат маслом виноградных косточек. Всё тщательно перемешиваем.