По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата

(1)
11.09.2023 10:55 825 2

Фото блюда

Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата
6
Нравится?
35 мин
2 порции

Изумительное сочетание свежих листьев салата, отварной курочки и свежих овощей. Всю эту прелесть подчеркивает дижонская горчица, чесночок и укропчик. Готовить абсолютно просто, особенно если заранее отварить куриную грудку. Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата - самодостаточное блюдо, которое можно дополнить лишь черным хлебом. Рекомендую всем попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
курица вареная курица вареная
200 г
лук красный лук красный
1 шт
листья салата листья салата
1 пучок
укроп укроп
1 пучок
перец болгарский красный перец болгарский красный
2 шт
помидоры желтые помидоры желтые
2 шт
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
сыр твердый сыр твердый
70 г
чеснок чеснок
5 зубчик
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
горчица дижонская горчица дижонская
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата - фото шаг 1

Шаг 1:

Отвариваем куриное филе до готовности в подсоленной воде. Берём остывшую отварную куриную грудку и режем не крупными кубиками.
Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата - фото шаг 2

Шаг 2:

Твердый сыр нарезаем маленькими кусочками. У меня сыр с грецкими орехами.
Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата - фото шаг 3

Шаг 3:

Болгарский перец красного цвета чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками.
Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата - фото шаг 4

Шаг 4:

Свежий укроп моем и обсушиваем. Крошим меленько острым ножом.
Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата - фото шаг 5

Шаг 5:

Огурец моем и если горький, срезаем кожицу. Нарезаем тонкими полукружочками.
Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата - фото шаг 6

Шаг 6:

Жёлтые помидоры моем, просушиваем и режем кубиками.
Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата - фото шаг 7

Шаг 7:

Соединяем в глубокой посуде все ингредиенты, перемешиваем и добавляем измельчённый чеснок.
Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата - фото шаг 8

Шаг 8:

Свежие листья кучерявого салата нарезаем средними кусочками.
Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата - фото шаг 9

Шаг 9:

Фиолетовый лук чистим, моем и режем полукольцами.
Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата - фото шаг 10

Шаг 10:

Добавляем в салатницу листья салата, фиолетовый лук, дижонскую горчицу, соль, масло и перец. Перемешиваем.
Салат с вареной курицей, свежими овощами и листьями салата - фото шаг 11

Шаг 11:

Сразу подаём к столу и наслаждаемся шикарным блюдом. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1190 рецептов. Посмотрите так же: Куриные ножки с овощами в рукаве в духовке, который приготовил автор.