Луково-сливочный суп с итальянскими травами
Фото блюда

Нравится?
Вкусный и сытный суп можно приготовить без наваристого бульона. Луково-сливочный суп с итальянскими травами отличается быстротой приготовления, невероятным вкусом, а главное, несмотря на то, что в этом блюде отсутствует мясо он все равно получается сытным и питательным. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
масло сливочное
масло сливочное
2
ст.л.
морковь
морковь
1
шт
вода
вода
2
л
картофель
картофель
5
шт
сыр сливочный
сыр сливочный
80
г
лук зеленый
лук зеленый
пучок
травы итальянские
травы итальянские
0.5
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление



Шаг 3:
Мелко режем морковь.

Шаг 4:
Овощи слегка обжариваем.

Шаг 5:
Картофель режем и высыпаем в кипящую воду.

Шаг 6:
Добавляем овощи со сковороды.

Шаг 7:
Добавляем сыр и ждем повторного закипания.

Шаг 8:
Добавляем соль, зеленый лук и итальянские травы. Варим суп до готовности картофеля.

Шаг 9:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Клубничный компот с липой .
