По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Манты из фарша и картошки

(10)
17.03.2019 13:30 3 тыс 0

Фото блюда

Манты из фарша и картошки
4
Нравится?
2 ч
3 порции

Манты из фарша и картошки - замечательный обед для всей семьи. Также блюдо идеально подходит для праздничного стола. Сытное блюдо понравится всем сочной, нежной начинкой и тонким тестом. Фарш можно использовать бараний, говяжий или конский. Рецепт из категории: Казахская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
фарш говяжий фарш говяжий
300 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
картофель картофель
1 шт
тесто пельменное тесто пельменное
200 г
соль соль
на глаз
перец черный молотый перец черный молотый
на глаз

Пошаговое приготовление

Манты из фарша и картошки - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить продукты для приготовления мантов. Из данного количества ингредиентов получатся 15-17 штук мант.
Манты из фарша и картошки - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук измельчить.
Манты из фарша и картошки - фото шаг 3

Шаг 3:

Картошку нарезать на мелкие кубики.
Манты из фарша и картошки - фото шаг 4

Шаг 4:

Фарш, лук и картошку выложить в глубокую миску.
Манты из фарша и картошки - фото шаг 5

Шаг 5:

Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
Манты из фарша и картошки - фото шаг 6

Шаг 6:

Тесто тонко раскатать в большой пласт.
Манты из фарша и картошки - фото шаг 7

Шаг 7:

Пласт разрезать на квадраты.
Манты из фарша и картошки - фото шаг 8

Шаг 8:

В квадраты выложить начинку.
Манты из фарша и картошки - фото шаг 9

Шаг 9:

Сформировать манты как на фото. Затем выложить их в решетки, смазанные растительным маслом.
Манты из фарша и картошки - фото шаг 10

Шаг 10:

Готовить на пару 40 минут. Приятной трапезы!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alla есть еще 571 рецепт. Посмотрите так же: Суп из баранины с рисом и картошкой.