Манты из фарша и картошки
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Алла
О рецепте
Сложность:
средняя
Манты из фарша и картошки - замечательный обед для всей семьи. Также блюдо идеально подходит для праздничного стола. Сытное блюдо понравится всем сочной, нежной начинкой и тонким тестом. Фарш можно использовать бараний, говяжий или конский.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
фарш говяжий
фарш говяжий
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
картофель
картофель
1
шт
тесто пельменное
тесто пельменное
200
г
соль
соль
на глаз
перец черный молотый
перец черный молотый
на глаз
Как приготовить
1
Подготовить продукты для приготовления мантов. Из данного количества ингредиентов получатся 15-17 штук мант.
2
Лук измельчить.
3
Картошку нарезать на мелкие кубики.
4
Фарш, лук и картошку выложить в глубокую миску.
5
Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
6
Тесто тонко раскатать в большой пласт.
7
Пласт разрезать на квадраты.
8
В квадраты выложить начинку.
9
Сформировать манты как на фото. Затем выложить их в решетки, смазанные растительным маслом.
10
Готовить на пару 40 минут. Приятной трапезы!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 571
рецепт.
Вот один их моих последних: Суп из баранины с рисом и картошкой.
Написать комментарий
(0)