По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях

(0)
12.09.2023 16:45 683 1

Фото блюда

Маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях
5
Нравится?
10 ч
1 порция

Добрый день! Для любителей суши, соевый соус, васаби и маринованный имбирь - нужное дополнение к этому блюду. Предлагаю приготовить маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях. Имбирь получается острым, в меру кислым и сладким. Свекла, к слову, тоже получается очень вкусной)) Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
Основные
имбирь имбирь
100 г
свекла свекла
30 г
маринад
вода вода
1 стакан
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
1 ст.л.
эссенция уксусная эссенция уксусная
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях - фото шаг 1

Шаг 1:

Имбирь для маринования выберите крупный и плотный.
Маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях - фото шаг 2

Шаг 2:

Корень очистите.
Маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях - фото шаг 3

Шаг 3:

Имбирь, вдоль волокон, нарежьте на тонкие пластинки. Удобнее это делать овощечисткой.
Маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях - фото шаг 4

Шаг 4:

Сложите имбирь в контейнер или в чашку. Добавьте к имбирю свеклу, нарезанную тонкими кружочками.
Маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях - фото шаг 5

Шаг 5:

Воду для маринада возьмите кипяченую, чуть-чуть теплую.
Маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях - фото шаг 6

Шаг 6:

Растворите в воде соль и сахар.
Маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавьте уксус. Маринад хорошо перемешайте.
Маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях - фото шаг 8

Шаг 8:

Влейте маринад в овощи.
Маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях - фото шаг 9

Шаг 9:

Перемешайте, закройте крышкой и уберите контейнер в холодильник на 8-10 часов.
Маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях - фото шаг 10

Шаг 10:

У меня имбирь стоял ночь.
Маринованный имбирь со свеклой в домашних условиях - фото шаг 11

Шаг 11:

Маринованный имбирь готов, осталось придумать с чем его съесть)))))
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003 рецепта. Посмотрите так же: Каша из булгура с мясом и овощами в мультиварке.