По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мойва жареная на сковороде

(2)
01.08.2018 09:51 1 тыс 0

Фото блюда

Мойва жареная на сковороде
1
Нравится?
30 мин
5 порций

Существует великое множество панировок для мойвы. Но мне больше всего нравится рецепт классической мойвы жареной на сковороде. Рыбка разлетается за считанные секунды.  Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
мойва мойва
500 г
мука мука
100 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Мойва жареная на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Просеянную муку смешаем с солью и перцем.
Мойва жареная на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Яйца взбиваем с щепоткой соли. Каждую рыбку обмакиваем в яичную смесь, далее в муку.
Мойва жареная на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

В сковороде разогреваем много растительного масла. Обжариваем каждую рыбку с двух сторон.
Мойва жареная на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Рыбка готова! Подаем с любым гарниром.
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Клюквенный морс.