Мясные котлеты с картошкой в духовке
Фото блюда

Нравится?
Мясные котлеты с картошкой в духовке - вкусное и сытное блюдо. Вы затратите всего минут 15-20 на приготовление, а остальное сделает духовка. Блюдо можно отнести к диетическому, в рецепте нет ни майонеза, ни масла. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
фарш говяжий
фарш говяжий
300
г
картофель
картофель
4
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску в мясному фаршу положите мелко нарезанный репчатый лук. Фарш посолите.

Шаг 2:
Вбейте к фаршу яйцу.

Шаг 3:
Руками перемешайте фарш с луком и яйцом до однородной массы.

Шаг 4:
Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками., уложите в форму для запекания. Картошку посолите.

Шаг 5:
Из фарша сформуйте небольшие котлеты и положите их на картошку.

Шаг 6:
Поставьте форму в заранее разогретую до 180С духовку. Запекайте до мягкости картофеля. Во время запекания можете прикрыть форму фольгой или пекарской бумагой, чтобы котлеты не пригорели.

Шаг 7:
К котлетам с картошкой добавьте свежие овощи, зелень и подавайте к столу. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Творожники с тыквой и манной крупой на сковороде.
