По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
Все результаты
×
×
Жалоба
Спам или Реклама
Мошенничество
Клон моего профиля
Оскорбления
Недопустимое содержание

Мясо с овощами на сковороде на сытный обед

(3)
07.01.2021 10:05 4 тыс 0

Фото блюда

Мясо с овощами на сковороде на сытный обед
5
Нравится?
Аватар пользователя 2067
1 ч
6 порций
Жалоба
Печать

Предлагаю приготовить домашнее блюдо - мясо с овощами. Мясо с овощами на сковороде это идеальный вариант сытного обеда или ужина. Блюдо не только простое и бюджетное, но и красивое. Такое блюдо всегда получается очень вкусное и питательное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
– 6 +
свинина с жирком свинина с жирком
500 г
морковь морковь
200 г
лук белый лук белый
100 г
лук красный лук красный
100 г
перец болгарский красный перец болгарский красный
150 г
помидоры помидоры
150 г
картофель картофель
500 г
паприка красная паприка красная
0.3 ч.л.
хмели-сунели хмели-сунели
0.3 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.3 ч.л.
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
вода вода
0.5 стакан
кинза свежая кинза свежая
1 пучок

Пошаговое приготовление

Мясо с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 1

Шаг 1:

Мясо нарежьте крупными кусками. Переложите мясо на раскаленную сковороду.
Мясо с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 2

Шаг 2:

Жарьте мясо на сильном огне периодически перемешивая 5-7 минут до появления румяной корочки.
Как правильно жарить мясо - секреты и правила приготовления
Мясо с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте к мясу паприку, хмели-сунели, соль, перец, все перемешайте. Убавьте огонь до среднего и тушите мясо под крышкой 5 минут.
Лимонный сахар, лимонная соль, лимонный перец: как сделать
Мясо с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 4

Шаг 4:

После на мясо выложите слоями очищенный лук порезанный полукольцами.
Мясо с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 5

Шаг 5:

очищенную морковь порезанную полукольцами.
Мясо с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 6

Шаг 6:

Перец очистите от семян и порежьте брусочками.
Мясо с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 7

Шаг 7:

Помидоры порезанные крупно.
Мясо с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 8

Шаг 8:

Картофель почистите, порежьте на крупные дольки и выложите последним слоем.
Мясо с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 9

Шаг 9:

Томатную пасту разведите теплой водой. Залейте томатной водой мясо.
Мясо с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 10

Шаг 10:

Пучок кинзы промойте, не мелко порубите и добавьте к мясу.
Мясо с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 11

Шаг 11:

Сковороду накройте крышкой и тушите мясо с овощами еще 20-30 минут. Ничего перемешивать не нужно.
Мясо с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 12

Шаг 12:

Перед подачей мясо с овощами аккуратно перемешайте. Подавайте мясо с овощами сразу горячим на стол.
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамель , который приготовил автор.
Написать комментарий (0)