По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Начинка для блинов из грибов и жареного лука

(1)
24.02.2023 17:15 1 тыс 0

Фото блюда

Начинка для блинов из грибов и жареного лука
5
Нравится?
30 мин
2 порции

Что может быть вкуснее блинов? Только блины с начинкой. Предлагаю сделать очень вкусные блинчики с грибами. У меня соленые грузди. Можно взять лесные грибы или шампиньоны. Блины с начинкой из грибов и жареного лука хорошо подавать со сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
блины готовые блины готовые
5 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
грибы грибы
200 г
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Начинка для блинов из грибов и жареного лука - фото шаг 1

Шаг 1:

Репчатый лук очистите и мелко нарежьте.
Начинка для блинов из грибов и жареного лука - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжарьте лук до легкого золотистого цвета.
Начинка для блинов из грибов и жареного лука - фото шаг 4

Шаг 4:

Соленые грузди нарежьте мелким кубиком.
Начинка для блинов из грибов и жареного лука - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте грузди к луку.
Начинка для блинов из грибов и жареного лука - фото шаг 6

Шаг 6:

Обжарьте грузди с луком в течение 5-6 минут на среднем огне. Охладите.
Начинка для блинов из грибов и жареного лука - фото шаг 7

Шаг 7:

На блин положите полную столовую ложку грибной начинки.
Начинка для блинов из грибов и жареного лука - фото шаг 8

Шаг 8:

Сверните блин рулетиком.
Начинка для блинов из грибов и жареного лука - фото шаг 9

Шаг 9:

Нафаршируйте все блины.
Начинка для блинов из грибов и жареного лука - фото шаг 10

Шаг 10:

Разогрейте сковороду со сливочным маслом и положите на нее подготовленные блинчики. Обжарьте блины до легкой румяной корочки с обеих сторон.
Начинка для блинов из грибов и жареного лука - фото шаг 11

Шаг 11:

К блинам подайте сметану.
Начинка для блинов из грибов и жареного лука - фото шаг 12

Шаг 12:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1273 рецепта. Посмотрите так же: Картофельная лепешка с сыром на сковороде.