По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Нежный мятый картофель с консервированной красной фасолью и майонезом

(1)

03.12.2022 22:45

607

Нежный мятый картофель с консервированной красной фасолью и майонезом

Нравится?

1 ч

8 порций

Нежный мятый картофель с консервированной красной фасолью и майонезом получается очень воздушным, ароматным, сытным и вкусным. Майонез придаёт особый изыск и нежную консистенцию этому блюду. Оно прекрасно как в тёплом, так и в холодном виде. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

картофель картофель

12 шт

кипяток кипяток

1 л

лук репчатый лук репчатый

1 шт

фасоль красная консервированная фасоль красная консервированная

1 банка

майонез майонез

3 ст.л.

масло сливочное масло сливочное

50 г

соль сванская соль сванская

7 г

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

травы сухие травы сухие

1 ч.л.

аджика сухая аджика сухая

0.3 ч.л.

базилик сушеный базилик сушеный

0.5 ч.л.

уцхо-сунели уцхо-сунели

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Чищенный и мытый картофель нарезаем крупными кусками. Выкладываем его в кастрюлю. Заливаем кипятком. Варим после закипания на медленном огне под крышкой до готовности, около 30 минут.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 2:

Лишнюю воду сливаем, если она присутствует. Разминаем картофель ложкой. Добавляем сливочное масло, сванскую соль, чёрный молотый перец, сухие травы и аджику, а так же сушеный базилик и уцхо-сунели.