Новогодняя закуска из курицы, сыра и яиц
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Предлагаю разнообразить свой новогодний стол вкусной закуской. Новогодняя закуска из курицы, сыра и яиц получается очень вкусной, изысканной и нежной. Это по сути салат в мини варианте. Порционные шарики очень удобны в употреблении и симпатично смотрятся на праздничном столе. Такая закуска подойдет для кето диеты, так как содержит минимум углеводов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
курица вареная
курица вареная
300
г
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
чеснок очищенный
чеснок очищенный
1
зубчик
сыр твердый
сыр твердый
50
г
майонез
майонез
3
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
орехи грецкие
орехи грецкие
50
г
зелень
зелень
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Заранее отвариваем курицу и яйца. И охлаждаем их.
Шаг 2:
Курицу мелко нарезаем ножом.
Шаг 3:
Перекладываем курицу в глубокую чашку. Яйца трём на мелкой тёрке. Добавляем их к курице.
Шаг 4:
Зубчик чеснока тоже трём на мелкой тёрке и добавляем его к измельченным ингредиентам.
Шаг 6:
Добавляем сыр в чашку, туда же добавляем майонез, соль и черный молотый перец.
Шаг 7:
Всё хорошо перемешиваем.
Шаг 8:
Из получившейся массы скатываем шарики.
Шаг 9:
Грецкие орехи измельчаем ножом. В крошке из грецких орехов обваливаем закусочные шарики.
Шаг 10:
Проделываем это и с остальными шариками.
Шаг 11:
Часть шариков можно украсить зеленью. Для этого любую зелень измельчаем ножом.
Шаг 12:
Обваливаем в зелени оставшуюся часть шариков.
Шаг 13:
Я для этого использовала лук и укроп, подойдет и петрушка.
Шаг 14:
Новогодняя закуска из курицы, сыра и яиц готова.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Зразы из мясного фарша с яйцом без муки .
Написать комментарий
(0)