Окунь черноморский в фольге с луком-пореем и лимоном
918 Фото блюда
0
Нравится?
Екатерина
Окунь черноморский в фольге с луком-пореем и лимоном – это довольно вкусное и праздничное блюдо. Такая порция рассчитана на 2 персон. Рыбу можно отдавать прям на фольге. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
окунь
окунь
1
шт
лук-порей
лук-порей
100
г
вино белое сухое
вино белое сухое
1
стакан
тимьян
тимьян
2
ветка
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
масло оливковое
масло оливковое
20
г
лимоны
лимоны
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Рыбу солим и перчим со всех сторон.
Шаг 2:
Рыбу смазываем оливковым маслом, сбрызгиваем соком лимона и вином. Выкладываем рыбу на фольгу.
Шаг 3:
Порей тщательно промываем. Сбрызгиваем соком лимона, солим и перчим по вкусу.
Шаг 4:
Лук выкладываем к рыбе.
Шаг 5:
На фольгу добавляем тимьян, лимон, помидор и немного сливочного масла.
Шаг 6:
Заворачиваем фольгу и отправляем в духовку при 200 С на 15-20 минут.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Гранатовый соус для мясных блюд, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)